Con Inmaculada García Garrandés Directora de la Delegación de Aenor en Castilla y León.

Resumen del 4º encuentro de la Mesa de Trabajo de Alimentación

El 30 de noviembre hemos celebrado nuestra cuarta mesa de trabajo de alimentación. En esta ocasión hemos analizado las novedades de la Norma BRC v8.

Hemos contado con la participación de Inmaculada García Garrandés, Directora de la Delegación de Aenor en Castilla y León, que nos ha presentado los principales cambios que a nivel de certificación nos trae la versión 8 de la Norma.

Asimismo, hemos podido revisar las novedades más significativas en los requisitos de la Norma y debatido como poder adaptar los Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria de la manera mas eficaz posible.